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MEURSAULT CLOS DES CRAS
€35.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
Une très belle robe or pâle, lumineuse et cristalline, traversée par des reflets argentés qui soulignent sa fraîcheur.
Nose
Intense, classique et d'une grande pureté. Le premier nez offre des arômes d'agrumes frais, de pêche blanche et de fleurs d'aubépine. L'aération révèle la noblesse de son origine et de son élevage : des notes réconfortantes d'amande fraîche, de beurre noisette, de brioche toastée, le tout enveloppé par une forte signature minérale de pierre frottée.
Palate
L'attaque est onctueuse et gourmande. On y retrouve l'ampleur et le gras naturel qui font la renommée mondiale de Meursault. Cependant, cette richesse charnue est immédiatement équilibrée par la droiture et l'acidité ciselée du millésime 2019. La finale est éclatante, longue, salivante et délicieusement saline.
Pairing
Un vin blanc de gastronomie qui réclame des plats raffinés et texturés. Il accompagnera magistralement un ris de veau poêlé, une volaille de Bresse à la crème et aux morilles, un homard rôti ou des noix de Saint-Jacques. Pour le plateau de fromages, le mariage avec un Comté de 24 mois ou un vieux Beaufort est exceptionnel. Température de service idéale : 12°C à 13°C.
Aging potential
Le millésime 2019 offre un équilibre magistral qui permet au vin d'être déjà extrêmement charmeur aujourd'hui. Néanmoins, sa concentration et sa belle acidité lui confèrent un potentiel de garde de 7 à 10 ans en cave, où il développera de somptueux arômes de miel et de noisette grillée.
Features
- Color Red
- Region Burgundy
- Designation Meursault
- Vintage 2019
- Format Bouteille
- Domain Vincent Girardin
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.