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BOURGOGNE PINOT NOIR
Henri Boillot is a renowned Burgundy winegrower producing top-quality wines renowned for their finesse, elegance and ability to faithfully reflect the terroir of each vineyard parcel. Henri Boillot's trading company complements the domaine's offer by buying grapes or must from winegrowers to produce wines in appellations he does not own. The domaine's wines are sought after by wine lovers the world over for their excellence and their authentic expression of the Burgundian terroir.
- Color Red
- Region Burgundy
- Vintage 2021
- Format Bouteille
- Domain HENRI BOILLOT
- Degree 13.5
- Capacity 75 cl
The grapes for this Bourgogne Pinot Noir come from vines in Pommard, Volnay, Santenay 1er Cru and Chassagne-Montrachet Village. The soil is clay-limestone.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.