CHARDONNAY BOURGOGNE BLANC LES CHAMPS PERRIERS
€15.00
Bouteille
75 cl
Domaine Henri CLERC & fils was established in Puligny-Montrachet in the 16th century. The wines are aged in oak barrels by Vincent Girardin. He vinifies and ages his own wines in Meursault.
Tasting
To the eye
Golden with amber highlights
Nose
Lemon; Grapefruit; White flowers; Chalk
Palate
Lemon; Citrus; Mineral
Pairing
Aperitif; Seafood; Fish
Aging potential
Ready to enjoy
Features
- Color White
- Region Burgundy
- Vintage 1988
- Format Bouteille
- Domain HENRI CLERC ET FILS
- Degree 13
- Capacity 75 cl
About
In 2002, Bernard Clerc, a descendant of Henri Clerc, sold a large part of his vineyards to Vincent Girardin, a famous winemaker from Puligny-Montrachet. The 1988 vintage was particularly favorable for Burgundy's red wines, giving them good ageing potential. Thanks to a fine summer, the wines from this vintage are fuller-bodied and have a deeper color.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.