CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU AUX MAZOYERES
Domaine du Couvent is a family estate run by Philippe Cheron, established in the former convent of Gevrey-Chambertin. This 10-hectare vineyard extends over exceptional terroirs located exclusively on the Côte-de-Nuits. Its vineyards form a mosaic of plots mainly located in the communes of Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny and Vougeot, but also in Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges and Marsannay-la-Côte.
- Color Red
- Region Burgundy
- Vintage 2020
- Format Bouteille
- Domain Domaine du Couvent
- Capacity 75 cl
L'appellation Charmes Chambertin est réputée en Bourgogne pour produire certains des vins les plus orestigieux de la région. Les vins de cette appellation sont exclusivement rouges. Le millésime 2020 a offert aux vins une concentration en fruits et une acidité équilibrée.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.