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CHINON CABERNET FRANC

CHINON CABERNET FRANC

€19.00
Bouteille 75 cl

This estate, bordered by the Chinon forest, was taken over by Bertrand Sourdais after generations in the family.

Livraison estimée entre le 23/11/24 et le 29/11/24
Tasting
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To the eye

Bright ruby, purplish highlights

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Nose

Red fruit; Laurel; Cedar 

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Palate

Woody; Fresh 

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Pairing

Beef; Duck 

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Aging potential

5 years and more

Features
  • Color Red
  • Region Loire
  • Vintage 2021
  • Format Bouteille
  • Domain Domaine de Pallus
  • Degree 12
  • Capacity 75 cl
About

The Cabernet Franc comes from plots planted by Domaine de Pallus, Domaine des Ouches (Bourgueil) and the famous Clos Rougeard (Saumur-Champigny).

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Avis
4,9/5
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5/5

Bon site et bons conseils, on y trouve de très bons vins 🍷 pour toutes les bourses. Pour un cadeau, un dîner entre amis, pour se faire plaisir.

Juillet 2024, de Sonia Rinuy
5/5

Bel endroit, de beaux flacons et un service de qualité ! Allez-y les yeux fermés !

avril 2023, de Lucas Lajoux
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.