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L'APHYLLANTE IGP PAYS D'HERAULT

L'APHYLLANTE IGP PAYS D'HERAULT

€30.00
Bouteille 75 cl

Domaine de Vaisse is run by Frédéric Vaisse and is located in the Languedoc region. It stands out for its passion for indigenous grape varieties and its craftsmanship.

Livraison estimée entre le 26/11/24 et le 02/12/24
Tasting
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To the eye

Deep purple with purple highlights

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Nose

Ripe black fruits; Spices; Pepper; Garrigue; Wild flowers

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Palate

Firm but silky tannins; Spices; Pepper; Reflection; Undergrowth

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Pairing

Leg of lamb; Duck breast; Roquefort cheese; Comté cheese; Tomme de brebis cheese

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Aging potential

Excellent cellaring potential

Features
  • Color Red
  • Region HERAULT
  • Vintage 2020
  • Format Bouteille
  • Domain VAISSE
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.