Free delivery from 250€ for France Fortes chaleurs : nous mettons en place les expéditions tardives pour préserver la qualité des vins.
BOURGOGNE COTE D'OR ROUGE JEAN PASCAL ET FILS

BOURGOGNE COTE D'OR ROUGE JEAN PASCAL ET FILS

€19.00
Bouteille 75 cl
3 items in stock
Livraison estimée entre le 09/08/26 et le 15/08/26
Tasting
icon_image_1728402326.svg
To the eye
A deep, brilliant and crystal-clear ruby colour, with garnet highlights that reflect the fine concentration of the 2020 vintage.
icon_image_1728402369.svg
Nose
An expressive, rich bouquet. It reveals notes of ripe black cherry, wild raspberry and a delicate floral hint of violet. As it opens up, a hint of sweet spices and liquorice adds complexity to the overall profile.
icon_image_1728402397.svg
Palate
The attack is bold and full-bodied. The wine is dense, underpinned by silky, well-integrated tannins. It is a wine that offers lovely volume on the palate, whilst retaining a briny freshness that lingers on the finish.
icon_image_1728402432.svg
Pairing
It pairs perfectly with duck breast with cherries, roast veal with mushrooms, or hard cheeses such as an 18-month-old Comté.
icon_image_1714654135.svg
Aging potential
Thanks to the quality of the 2020 vintage and the estate’s meticulous winemaking, this wine will continue to improve steadily until 2032.
Features
  • Color Red
  • Region Burgundy
  • Designation Bourgogne
  • Vintage 2020
  • Format Bouteille
  • Domain DOMAINE JEAN PASCAL ET FILS
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.