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PERSIA FONDRECHE

PERSIA FONDRECHE

€20.00
Bouteille 75 cl
3 items in stock
Livraison estimée entre le 17/08/26 et le 23/08/26
Tasting
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To the eye
Dark colour; deep garnet; brick-red highlights
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Nose
Candied black fruits; leather; garrigue; black pepper; notes of undergrowth; a hint of balsamic
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Palate
Velvety texture; well-integrated tannins; full-bodied on the palate; developed notes of truffle and blond tobacco; a long, harmonious finish.
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Pairing
Confit of lamb shoulder; hare stew; prune tagine; mature hard cheeses
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Aging potential
Ready to enjoy
Features
  • Color Red
  • Region Rhône
  • Designation VENTOUX
  • Vintage 2011
  • Format Bouteille
  • Domain FONDRECHE
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.