Free delivery from 250€ for France Fortes chaleurs : nous mettons en place les expéditions tardives pour préserver la qualité des vins.
CHABLIS BAS DE FOURCHAUME JEAN DAUVISSAT
CHABLIS BAS DE FOURCHAUME JEAN DAUVISSAT
CHABLIS BAS DE FOURCHAUME JEAN DAUVISSAT

CHABLIS BAS DE FOURCHAUME JEAN DAUVISSAT

€85.00
Magnum 150 cl
1 item in stock
Livraison estimée entre le 27/07/26 et le 02/08/26
Tasting
icon_image_1728402326.svg
To the eye

Jaune clair brillant, reflets verts

icon_image_1728402369.svg
Nose

Citron, pomme verte, fleurs blanches, notes minérales de pierre à fusil et iodées

icon_image_1728402397.svg
Palate

Vive et tendue, acidité précise et rafraîchissante, fruité élégant, minéralité marquée, finale longue et saline

icon_image_1728402432.svg
Pairing

Huîtres, coquilles Saint-Jacques, poissons nobles, volailles en sauce légère, fromages à pâte dure

icon_image_1714654135.svg
Aging potential

Se déguste dès maintenant pour sa fraîcheur, mais peut évoluer 10 à 15 ans pour gagner en complexité et en profondeur aromatique

Features
  • Color White
  • Region Burgundy
  • Designation CHABLIS
  • Vintage 2019
  • Format Magnum
  • Domain JEAN DAUVISSAT
  • Capacity 150 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.