CHARTREUSE JAUNE
€350.00
Jéroboam
300 cl
The Chartreux Fathers are a monastic order founded in 1084. Since 1737, they have been producing the famous Chartreuse liqueur to a secret recipe using over 137 plants and herbs. Production takes place in Voirin, near Grenoble. Each Chartreuse has a different taste profile, offering unique flavors.
Tasting
To the eye
Golden yellow with luminous highlights
Nose
Sweet and complex; Honey; Yellow flowers; Citrus; Licorice. Cinnamon; Vanilla
Palate
Delicate herbs and plants; Sweet notes of honey and candied fruit
Pairing
On ice; In a cocktail; Lemon tart
Aging potential
Excellent ageing potential
Features
- Color JAUNE
- Region Isère
- Vintage 2023
- Format Jéroboam
- Domain PÈRE CHARTREUX
- Degree 43
- Capacity 300 cl
About
Chartreuse Jaune is a separate liqueur in the range, less strong than Chartreuse Verte. It is made from the same plants and aged in oak casks.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.