Trapet Père & Fils: Fine Red Wines from Gevrey-Chambertin
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Discover Trapet Père & Fils
The Trapet Père & Fils Estate, located in Gevrey-Chambertin within the renowned Côte de Nuits, is a historical vineyard famed for elegant and structured Burgundy red wines. For generations, the Trapet family has carefully tended their vines to preserve the pure expression of the terroir.
Terroir and Characteristics
The estate's vineyards lie on argilo-calcareous soils scattered with rolled pebbles, offering ideal conditions for the noble expression of Pinot Noir. The temperate climate of the Côte de Nuits, with warm summers and cool nights, allows optimal grape maturity, enhancing the wines' aromatic concentration and finesse.
Wine Profile
Trapet Père & Fils wines are characterized by complex aromas of red and black fruits (blackcurrant, black cherry), fine spices, and elegant forest floor notes. On the palate, they show a silky texture, balanced structure, and significant aging potential, reflecting the refined yet powerful style typical of great Burgundy wines.
Food Pairings
These wines pair perfectly with grilled or sauced red meats, game birds, roasted poultry, and matured cheeses such as Époisses or aged Comté. They reveal their full elegance and complexity alongside sophisticated gourmet meals.
Our Trapet Père & Fils Selection
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.
