CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU
Robe grenat profonde et intense, typique des grands vins de Gevrey-Chambertin.
Nez qui s'envole du verre sur des notes de cerise griotte, de baies, d'épices, de terre sucrée et de pivoine.
Bouche medium à pleine, étagée et d'un raffinement exquis. Le cœur de fruit, profond et texturé, dissimule entièrement des tanins poudrés, disposés en strates aussi denses que des dalles de calcaire — un vin qui demandera de la patience mais promet un potentiel énorme.
Gibier à plume ou à poil, viande rouge truffée, volaille en sauce riche, ou fromages affinés de caractère. Servir à 17°C, en carafe.
Grand potentiel de garde : ce Charmes-Chambertin se conservera idéalement entre 2026 et 2036, voire au-delà dans une cave adaptée.
- Color Red
- Region Burgundy
- Designation Charmes Chambertin
- Vintage 2018
- Format Bouteille
- Domain ARNAUD MORTET
- Capacity 75 cl
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.