BOURGOGNE COTE D'OR HAUTES COUTURES
Une robe or paille soutenue, d'une grande brillance, avec des reflets légèrement dorés.
Un bouquet puissant et aristocratique. On y retrouve des notes de beurre frais, de noisette grillée et de fleurs blanches (aubépine). L'aération révèle une dimension "caillouteuse" et saline, typique des grands terroirs de Meursault.
L'attaque est large et enveloppante, offrant un volume en bouche impressionnant. La matière est grasse et sapide, mais immédiatement tenue par une colonne vertébrale acide très droite. C'est un vin de texture, où la richesse du fruit est balancée par une amertume noble en fin de bouche qui apporte de la longueur.
Un vin qui appelle la table : un poulet de Bresse à la crème, un filet de sole au beurre blanc ou un vieux Comté affiné de 24 mois.
Grâce à la qualité des vieilles vignes et à la rigueur de l'élevage, ce 2023 possède un potentiel de garde étonnant pour un Bourgogne Côte d'Or.
- Color Red
- Region Burgundy
- Designation Bourgogne
- Vintage 2023
- Format Bouteille
- Domain BUISSON CHARLES
- Capacity 75 cl
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.