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PAUILLAC GRAND VIN CHATEAU LATOUR

PAUILLAC GRAND VIN CHATEAU LATOUR

€340.00
Bouteille 75 cl
1 item in stock
Livraison estimée entre le 27/07/26 et le 03/08/26
Tasting
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To the eye

Robe rubis d'intensité moyenne à l'origine ; à 53 ans, une évolution vers des teintes tuilées et évoluées est à prévoir.

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Nose

Nez riche et complexe, sur des notes terreuses, de fruits noirs, de fumée et une touche de cendre, ainsi que des accents épicés de cèdre.

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Palate

Bouche d'intensité moyenne, aux tannins encore fermes et au fruit tout en retenue ; légèrement anguleuse mais dotée d'une belle concentration, offrant un équilibre délicat et persistant entre fruit et tanin.

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Pairing

Agneau de Pauillac, viande rouge rôtie, ou gibier à poil. Servir à 17-18°C, en carafe avec précaution compte tenu de l'âge du vin.

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Aging potential

Prêt à déguster

Features
  • Color Red
  • Region Bordeaux
  • Designation Pauillac
  • Vintage 1973
  • Format Bouteille
  • Domain Château Latour
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.