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GEVREY CHAMBERTIN MES FAVORITES

GEVREY CHAMBERTIN MES FAVORITES

€85.00
Bouteille 75 cl
Livraison estimée entre le 02/04/26 et le 08/04/26
Tasting
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To the eye
  • Une robe rubis profond, brillante, aux reflets grenat.

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Nose

Intense et complexe. On y trouve la cerise noire, la mûre, des notes de réglisse et de sous-bois noble.

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Palate

C'est un vin de structure. L'attaque est franche, la matière est dense et charnue, portée par des tanins soyeux mais bien présents. La finale est longue et sapide.

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Pairing

Une côte de bœuf de Galice, un civet de lièvre, ou un vieux comté affiné.

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Aging potential

Un vrai Gevrey de garde. Splendide dès 2028-2030, il évoluera magnifiquement sur 15 à 20 ans.

Features
  • Color Red
  • Region Burgundy
  • Designation Gevrey Chambertin
  • Vintage 2023
  • Format Bouteille
  • Domain CLAUDE DUGAT
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.