JEROBOAM SAUMUR LES PENTES 2018 CLOS DE L'ECOTARD

€390.00

Jéroboam 300 cl

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Livraison estimée entre le 10/11/26 et le 16/11/26

Tasting

To the eye

Une robe or clair lumineuse aux superbes reflets brillants, signe de la plénitude de ce grand millésime.

Nose

Un nez intense et complexe de fruits mûrs, de poire pochée, d'agrumes confits, souligné par des notes de tilleul et de craie mouillée.

Palate

La bouche offre un volume somptueux, un équilibre parfait entre le gras et une acidité ciselée, s'achevant sur une finale saline et persistante.

Pairing

Idéal pour accompagner un homard rôti au beurre blanc, un turbot poché à la crème ou un beau plateau de fromages de chèvre affinés.

Aging potential

Un vin doté d'un immense potentiel en Jéroboam, prêt à être dégusté dès maintenant après un carafage soigneux, ou à garder précieusement en cave.

Features

Color White
Region Loire
Designation SAUMUR
Vintage 2018
Format Jéroboam
Domain Clos de l'Ecotard
Capacity 300 cl

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

Should I open this 2018 jeroboam for an upcoming occasion or keep it for aging?

The description presents this wine as suited to long-term aging, without specifying a drinking window. Keeping it therefore fits the profile described, but the information provided does not make it possible to determine its peak or say whether it has already reached it.

Is the sunny 2018 vintage a good choice if I’m wary of overly rich whites?

This wine does indeed have a full, rich, rounded texture: it is not the profile to prioritize if you are looking above all for lightness. However, the freshness, tension and saline structure described provide a counterpoint to this generosity.

Why choose the jeroboam rather than Les Pentes in a 75 cl bottle?

The description highlights the role of the large format in preserving the freshness and tension of the 2018. However, the vintage and characteristics of the 75 cl bottle in the catalogue are not specified, so a direct taste comparison would be speculative.

What kind of occasion is this three-litre format suited to?

This jeroboam is well suited to a large gathering or celebration where you want to share the same wine. Its full-bodied, tense and saline profile also makes it worth considering for a tasting devoted to Saumur Chenin.

Does aging in large oak casks mean this wine will have a pronounced oaky taste?

The mere mention of aging in large oak casks is not enough to conclude that the wine will have pronounced oak notes. The description mainly highlights its rounded texture, freshness and salinity, without mentioning oaky aromas, so it is best not to choose it specifically for that character.

4,9/5

 5/5

Un service client au top.

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Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY

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