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NUITS SAINT GEORGES 2021 MEO CAMUZET FRERES ET SOEURS

NUITS SAINT GEORGES 2021 MEO CAMUZET FRERES ET SOEURS

€75.00
Bouteille 75 cl
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Livraison estimée entre le 09/10/26 et le 15/10/26
Tasting
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To the eye

Une robe rubis brillante et limpide, aux superbes reflets cerise et grenat, témoignant de la fraîcheur et de la jeunesse du millésime.

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Nose

D'une grande pureté et d'une complexité séduisante. Le bouquet libère des arômes de petits fruits rouges et noirs croquants (groseille, cerise burlat, framboise sauvage), rapidement enrichis par des notes florales de violette, des touches de sous-bois, de poivre blanc et un boisé noble parfaitement intégré.

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Palate

L'attaque est souple, fraîche et veloutée. Le milieu de bouche séduit par son équilibre ciselé, unissant la chair pulpeuse du fruit à une trame tannique fine, élégante et parfaitement enrobée. La fraîcheur minérale guide la dégustation vers une finale longue, sapide et délicatement épicée.

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Pairing

Grand vin de gastronomie, ce Nuits-Saint-Georges sublimera des plats de caractère : un pavé de bœuf aux cèpes, un filet de chevreuil, un gigot d'agneau rôti aux herbes, ou un magret de canard. Côté fromages, mariez-le avec un Époisses ou un Langres affiné.

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Aging potential

Doté d'une structure harmonieuse et d'un équilibre frais, ce millésime 2021 s'apprécie déjà avec une belle aération et possède un potentiel de garde idéal pour évoluer sur 8 à 12 ans en cave.

Features
  • Color Red
  • Region Burgundy
  • Designation Nuits Saint Georges
  • Vintage 2021
  • Format Bouteille
  • Domain DOMAINE MEO CAMUZET FRERES ET SOEURS
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.