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NUITS SAINT GEORGES 2018 MEO CAMUZET FRERES ET SOEURS
€75.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
Une robe rubis sombre, profonde et lumineuse, aux superbes reflets grenat et pourpre, témoignant de la richesse et de la belle concentration du millésime.
Nose
D'une grande intensité et d'une complexité envoûtante. Le bouquet libère des arômes de fruits noirs et rouges mûrs (mûre sauvage, cerise noire, cassis), rapidement transcendés par des notes de réglisse, de sous-bois, de truffe, d'épices douces et de subtiles touches de boisé noble parfaitement intégré.
Palate
L'attaque est ample, riche, structurée et d'une texture veloutée. Le milieu de bouche séduit par son équilibre entre la chair pulpeuse du millésime et une trame tannique ferme mais noble, typique de l'appellation, enrobée par une fraîcheur sapide. La finale est longue, épicée et marquée par une empreinte minérale persistante.
Pairing
Grand vin de gastronomie, ce Nuits-Saint-Georges sublimera des plats de caractère : un civet de chevreuil, un pavé de bœuf aux cèpes, un gigot d'agneau rôti aux herbes, ou un magret de canard aux épices. Côté fromages, mariez-le avec un Époisses ou un Langres affiné.
Aging potential
Doté d'une structure généreuse et d'un équilibre souverain, ce millésime 2018 s'apprécie déjà après une bonne aération mais possède un potentiel de garde solide en cave, promis à une belle évolution sur 10 à 15 ans.
Features
- Color Red
- Region Burgundy
- Designation Nuits Saint Georges
- Vintage 2018
- Format Bouteille
- Domain DOMAINE MEO CAMUZET FRERES ET SOEURS
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
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De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
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Novembre 2024, de Martin Phillips
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Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
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