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VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES CHAUMES 2018 MEO CAMUZET

VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES CHAUMES 2018 MEO CAMUZET

€195.00
Bouteille 75 cl
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Livraison estimée entre le 09/10/26 et le 15/10/26
Tasting
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To the eye

Une robe rubis sombre, profonde et lumineuse, aux superbes reflets cerise et pourpre, témoignant de la richesse et de la concentration du millésime.

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Nose

D'une grande intensité et d'une complexité envoûtante. Le bouquet libère des arômes de fruits noirs et rouges mûrs (mûre, cerise noire, framboise écrasée), rapidement transcendés par des notes de violette, de pivoine, d'épices douces (réglisse, cannelle) et de subtiles touches de boisé noble parfaitement intégré.

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Palate

L'attaque est ample, riche, veloutée et d'une texture caressante. Le milieu de bouche séduit par son équilibre magistral, unissant la chair pulpeuse et solaire du millésime à une trame minérale et crayeuse d'une grande fraîcheur. La finale est longue, étirée, marquée par une persistance fruitée et une élégance aristocratique.

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Pairing

Sommet absolu de la gastronomie bourguignonne, ce Vosne-Romanée 1er Cru sublimera des mets d'une noblesse rare : un filet de bœuf en croûte, un suprême de pigeon rôti aux truffes, un civet de chevreuil aux airelles, ou un carré d'agneau rôti aux herbes fines.

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Aging potential

Doté d'une structure généreuse et d'un équilibre souverain, ce millésime 2018 s'apprécie déjà pour sa complexité somptueuse mais possède un potentiel de garde immense en cave, promis à une évolution majestueuse sur deux décennies.

Features
  • Color Red
  • Region Burgundy
  • Designation VOSNE ROMANEE
  • Vintage 2018
  • Format Bouteille
  • Domain DOMAINE MEO-CAMUZET
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.