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RIBIERA DEL DUERO FLOR DE PINGUS
€120.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
A deep ruby-red colour with purplish highlights; dense and brilliant.
Nose
An intense and highly expressive nose, blending blackberry, blackcurrant, blueberry, black cherry, violet, liquorice, cocoa, coffee, fine leather, sweet spices, vanilla and delicate toasted notes that are perfectly integrated with the fruit.
Palate
The attack is full-bodied, velvety and generous. On the palate, it reveals superb concentration of dark fruit, extremely refined tannins, remarkable freshness and exceptional balance. The finish is long, elegant and mineral, characterised by notes of cocoa, spices and ripe fruit.
Pairing
This 2018 Flor de Pingus is the perfect accompaniment to a matured rib of beef, a Rossini-style fillet of beef or a roast rack of lamb. It will also bring out the best in game dishes, duck breast and meat stews with mushrooms. To finish the meal, it pairs perfectly with a mature Manchego or other full-flavoured cheeses. We recommend serving it at between 16 and 18 °C, after decanting for one to two hours to allow its full aromatic complexity to develop.
Aging potential
Already impressive after just a few years in the bottle, the 2018 Flor de Pingus has an ageing potential of 15 to 20 years, during which time it will continue to develop in complexity and finesse.
Features
- Color Red
- Region Rhône
- Vintage 2018
- Format Bouteille
- Domain FLOR DE PINGUS
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.