BOURGOGNE COTE D'OR ROUGE
Une robe rubis intense et brillante, avec des reflets violacés qui témoignent de la jeunesse et de la belle maturité de la vendange 2023.
Un bouquet expressif dominé par les petits fruits rouges croquants comme la cerise et la framboise, complété par une touche de pivoine et une discrète note boisée fumée.
L'attaque est charnue et pleine de vitalité. On y retrouve une belle concentration de fruit, portée par des tanins soyeux et une fraîcheur sapide qui rend le vin très équilibré. C'est un rouge qui possède déjà beaucoup de fond et une texture enveloppante.
Idéal sur une belle pièce de bœuf grillée, un petit gibier à plumes ou un plateau de charcuteries fines.
En 2026, il est dans sa phase de fruit primaire la plus séduisante. Il pourra toutefois se bonifier et gagner en complexité sur les 5 à 8 prochaines années.
- Color Red
- Region Burgundy
- Designation Bourgogne
- Vintage 2023
- Format Bouteille
- Domain HUMBERT FRERES
- Capacity 75 cl
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.