SANTENAY LES CHAMPS CLAUDE
Une robe rubis intense et lumineuse, parée de reflets violacés et pourprés caractéristiques de la belle maturité du millésime.
Très expressif, ouvert et charmeur. Il exhale de généreux arômes de petits fruits rouges et noirs croquants (cerise noire, framboise, mûre sauvage), délicatement soulignés par des notes de pivoine et une discrète touche boisée et épicée apportée par son noble élevage.
L'attaque est ronde et particulièrement gourmande. Le vin dévoile une matière charnue et enveloppante, structurée par des tanins d'un grand velouté. La finale est juteuse, digeste et d'une belle persistance sur le fruit frais, appelant immédiatement à se resservir.
Ce Pinot Noir de plaisir s'accordera parfaitement avec une belle planche de charcuteries artisanales, une terrine de campagne, un magret de canard aux cerises ou un classique bœuf bourguignon. Côté fromages, privilégiez un Saint-Nectaire fermier, un Morbier ou un Brie de Meaux. À servir légèrement rafraîchi, autour de 15°C à 16°C.
Très accessible et séduisant dès aujourd'hui grâce à l'opulence du millésime 2022, il possède néanmoins la structure pour évoluer favorablement en cave pendant 4 à 7 ans, développant de douces notes de sous-bois.
- Color Red
- Region Burgundy
- Designation Santenay
- Vintage 2022
- Format Bouteille
- Domain JEAN MARC PILLOT
- Capacity 75 cl
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.