1 item in stock
Liqueur de Génépi
€35.00
Pot
50 cl
Tasting
To the eye
Une magnifique robe dorée qui laisse place à des reflets bruns, témoins de la macération prolongée des brins. La filtration minimale préserve l'aspect naturel et riche de la liqueur.
Nose
Un bouquet puissant et complexe. On y retrouve immédiatement les notes caractéristiques du génépi : un profil intensément floral mêlé à des nuances d'herbes de haute montagne et une pointe de foin coupé.
Palate
L'attaque est franche et généreuse. Elle offre une intensité naturellement amère et florale, signature d'un génépi de caractère. Le milieu de bouche est dense, révélant la pureté des arômes extraits avec patience. L'équilibre entre la force de la plante et la finesse de la liqueur est remarquable.
Pairing
Un digestif de tradition, à savourer lentement, à température de cave ou légèrement rafraîchi. Accompagne parfaitement les desserts à base de chocolat noir ou des fromages de caractère pour répondre à son amertume naturelle.
Aging potential
Cette liqueur élaborée avec cœur se conserve plusieurs années. Sa couleur et ses arômes sont protégés par la qualité de la macération, bien qu'il soit conseillé de la tenir à l'abri de la lumière pour protéger ses reflets naturels.
Features
- Region Burgundy
- Format Pot
- Domain AUCTUS
- Capacity 50 cl
These products might interest you
2 items in stock
1 item in stock
2 items in stock
4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
Wines selected
by our experts
Order and pay
securely
100% of the wines
in stock
Free delivery
from 250€ in France
Your favorite wines
at your fingertips
Ban on the sale of alcoholic beverages to minors under 18 years of age
Proof of majority of the buyer is required at the time of online sale
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.