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CLOS DE VOUGEOT
CLOS DE VOUGEOT
CLOS DE VOUGEOT

CLOS DE VOUGEOT

€155.00
Bouteille 75 cl
Livraison estimée entre le 27/03/26 et le 02/04/26
Tasting
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To the eye

Une robe rubis intense, d'une limpidité parfaite, caractéristique des vins de Nicole qui ne sont ni collés ni filtrés.

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Nose

Un bouquet d'une grande distinction. On y trouve des notes de fruits noirs (mûre, bourgeon de cassis)entremêlées de nuances florales (violette, pivoine) et d'une touche d'épices douces (anis, réglisse). L'élevage est parfaitement fondu, laissant place à une sensation de sous-bois noble.

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Palate

L'attaque est soyeuse et délicate. Contrairement à certains Clos de Vougeot parfois massifs, celui-ci est velouté et raffiné. La structure est là, avec des tanins fermes mais d'un grain très fin, portée par une acidité vivace qui donne du relief. C'est un vin de "vibration" et de profondeur.

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Pairing

Un vin de haute volée pour un magret de canard aux cerises, un gibier à plumes (perdreau), ou un fromage de caractère comme un Époisses affiné. Un carafage d'une heure est recommandé.

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Aging potential

Le 2020 est un millésime de longue garde. Il commencera à livrer toute sa complexité et pourra se bonifier jusqu'en 2050.

Features
  • Color Red
  • Region Burgundy
  • Designation CLOS DE VOUGEOT
  • Vintage 2020
  • Format Bouteille
  • Domain NICOLE LAMARCHE
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.