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BROUILLY ROUGE LA FOLIE
BROUILLY ROUGE LA FOLIE
BROUILLY ROUGE LA FOLIE

BROUILLY ROUGE LA FOLIE

€39.00
Bouteille 75 cl
Livraison estimée entre le 06/04/26 et le 13/04/26
Tasting
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To the eye
  • Une robe rubis éclatante, aux reflets pourpres, d'une grande transparence.

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Nose

Une explosion de petits fruits rouges frais (framboise, fraise des bois), de pivoine et une touche de poivre blanc. On y retrouve cette pureté cristalline, signature du travail "baie par baie".

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Palate

L'attaque est d'une fluidité incroyable. La matière est "glissante", avec des tanins d'une finesse de soie. C'est un vin de plaisir immédiat, mais doté d'une profondeur et d'une persistance saline qui trahissent la main d'un grand vinificateur de la Côte de Nuits.

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Pairing
  • Un pâté en croûte de haut vol, un poulet de Bresse aux herbes, ou un thon rouge mi-cuit.

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Aging potential

Un Brouilly de gastronomie. Splendide dès 2026 pour son fruit, il peut évoluer sur 5 à 8 ans.

Features
  • Color Red
  • Region Beaujolais
  • Designation BROUILLY
  • Vintage 2024
  • Format Bouteille
  • Domain PIERRE OLIVIER GARCIA
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.