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BOURGOGNE ALIGOTE

BOURGOGNE ALIGOTE

€25.00
Bouteille 75 cl
Livraison estimée entre le 24/11/25 et le 01/12/25
Tasting
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To the eye

Jaune pâle limpide, reflets verts

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Nose

Citron frais, pomme verte, fleurs blanches, légère note d’amande

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Palate

Vive et tendue, acidité fine et énergique, texture ronde équilibrée par une finale citronnée et saline

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Pairing

Fruits de mer, huîtres, tartare de poisson, escargots à la bourguignonne, apéritif

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Aging potential

A déguster jeune pour sa fraîcheur, mais peut se conserver 3 à 5 ans pour plus de rondeur

Features
  • Color White
  • Region Burgundy
  • Designation Bourgogne Aligoté
  • Vintage 2020
  • Format Bouteille
  • Domain RAYMOND DUPONT FAHN
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.