LIQUEUR DE MIRABELLE

€42.00

Pot 50 cl

Livraison estimée entre le 25/03/26 et le 31/03/26

Tasting

To the eye

Une robe d'un jaune doré lumineux, limpide, avec des reflets ambrés qui rappellent la couleur du fruit mûr sous le soleil.

Nose

Un bouquet d'une grande gourmandise. On y retrouve l'odeur typique de la confiture de mirabelle de nos grands-mères, mêlée à des notes de fleurs de verger et une pointe subtile de noyau d'amande.

Palate

L'attaque est soyeuse et veloutée. Le palais est envahi par la saveur franche du fruit. C'est une liqueur qui privilégie la finesse à la puissance. La sucrosité est fondue, laissant s'exprimer une légère acidité qui apporte de la fraîcheur. On a l'impression de croquer dans le fruit frais.

Pairing

À savourer très fraîche entre 6 et 8°C en fin de repas pour un moment de douceur. Superbe pour napper une tarte aux quetsches, accompagner un sorbet plein fruit ou pour déglacer une viande blanche (porc ou veau).

Aging potential

Se conserve plusieurs années debout et à l'abri de la lumière. Comme tout produit naturel, sa couleur peut légèrement évoluer avec le temps, ce qui n'altère en rien ses qualités gustatives.

Features

Region Burgundy
Designation LIQUEURS
Format Pot
Domain ROULOT
Capacity 50 cl

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 5/5

Un service client au top.

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De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.

Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY

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