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BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE VIBRATIONS THOMAS BOULEY

BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE VIBRATIONS THOMAS BOULEY

€38.00
Bouteille 75 cl
3 items in stock
Livraison estimée entre le 08/07/26 et le 14/07/26
Tasting
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To the eye

Robe rubis clair à moyen, typique d'un Pinot Noir de Hautes-Côtes vinifié pour la fraîcheur et la précision.

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Nose

Un nez expressif, où l'on retrouve la signature habituelle de cette cuvée : baies sauvages, cerises, pétales de rose et épices douces.

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Palate

Bouche mi-corsée à corsée, satinée et suave, pure et précise. Une colonne d'acidité vive porte l'ensemble jusqu'à une longue finale saline.

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Pairing

Volaille rôtie, viande blanche, charcuterie fine ou fromages de chèvre. Servir à 15-16°C.

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Aging potential

Un vin déjà très agréable dans sa jeunesse, avec un potentiel de garde de 5 à 8 ans.

Features
  • Color Red
  • Region Burgundy
  • Designation Bourgogne
  • Vintage 2023
  • Format Bouteille
  • Domain THOMAS BOULEY
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.