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GRINGET ALPESTRE

GRINGET ALPESTRE

€70.00
Bouteille 75 cl
Livraison estimée entre le 17/09/25 et le 23/09/25
Tasting
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To the eye

Robe jaune clair aux reflets argentés, brillance limpide

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Nose

Citron, pomme verte, fleurs blanches, herbes alpines, touche pierreuse et minérale

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Palate

Attaque vive et tranchante, texture élancée, équilibre subtil entre tension acide et volume, finale longue et saline

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Pairing

Poissons de lac (féra, omble chevalier), fruits de mer, fromages savoyards (abondance, tomme, beaufort), cuisine végétale aux herbes fraîches

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Aging potential

Superbe jeune pour son éclat aromatique, mais peut se garder 5 à 7 ans pour développer complexité et nuances minérales

Features
  • Color White
  • Region Burgundy
  • Vintage 2021
  • Format Bouteille
  • Domain THEO DANCER
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.