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BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN
Bio
BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN
BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN

BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN

€20.00
Bouteille 75 cl
Livraison estimée entre le 06/04/26 et le 13/04/26
Tasting
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To the eye
  • Une robe rubis éclatante, très limpide, avec des reflets cerise.

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Nose

Une explosion de petits fruits rouges frais (framboise, fraise, groseille), soulignée par une pointe de poivre blanc et de pivoine.

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Palate

L'attaque est souple et gourmande. La matière est déliée, portée par une acidité mûre et des tanins d'une finesse incroyable. C'est un vin de "soif noble", d'une grande digestibilité, avec une finale sapide qui appelle la gorgée suivante.

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Pairing

Une planche de charcuteries artisanales, un poulet rôti aux herbes, un petit salé aux lentilles ou un fromage de chèvre frais.

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Aging potential

À boire dès maintenant pour son éclat de fruit. Il peut se garder 3 à 5 ans sans faiblir.

Features
  • Color Red
  • Region Burgundy
  • Designation BOURGOGNE PASSE TOUT GRAINS
  • Vintage 2023
  • Format Bouteille
  • Domain CHANTAL LESCURE
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.