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BOURGOGNE ROUGE LES VERDUNS
Bio
BOURGOGNE ROUGE LES VERDUNS
BOURGOGNE ROUGE LES VERDUNS

BOURGOGNE ROUGE LES VERDUNS

€25.00
Bouteille 75 cl
Livraison estimée entre le 06/04/26 et le 13/04/26
Tasting
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To the eye
  • Une robe rubis clair, brillante et limpide, aux reflets violines caractéristiques de la jeunesse du Pinot Noir.

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Nose

Un bouquet d'une grande délicatesse sur les petits fruits rouges (framboise, groseille) et la pivoine. À l'aération, des notes de poivre blanc et une touche minérale apparaissent.

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Palate

L'attaque est souple et soyeuse. La matière est fine, presque "dentelée", avec des tanins d'un grain remarquable. C'est un vin tout en dentelle, porté par une acidité mûre qui étire la finale sur une note saline et florale.

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Pairing
  • Un carpaccio de bœuf au basilic, une volaille rôtie ou un fromage de Cîteaux.

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Aging potential

Délicieux dès 2026 pour son éclat de fruit, il peut se garder 8 à 10 ans en cave.

Features
  • Color Red
  • Region Burgundy
  • Designation Bourgogne
  • Vintage 2023
  • Format Bouteille
  • Domain CHANTAL LESCURE
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.