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LA TACHE 1996 DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI
€5,000.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
Une robe rubis profonde et sombre, arborant de superbes reflets tuilés et acajou sur le disque, d'une limpidité et d'une intensité remarquable pour son âge, témoignant de sa concentration originelle.
Nose
D'une prodigieuse complexité et d'une envoûtante profondeur. Le bouquet, en perpétuelle évolution dans le verre, libère des notes de fruits noirs et rouges mûrs (griotte, cassis confit), rapidement transfigurées par des arômes tertiaires de sous-bois humide, de truffe noire, de ronce, de rose fanée, de tabac blond, d'épices orientales et d'un boisé noble totalement fondu.
Palate
L'attaque est d'une soyeusité absolue, unissant une chair somptueuse et opulente à une ossature minérale et acide d'une fraicheur magistrale. Le milieu de bouche impressionne par son toucher de dentelle et sa puissance contenue, déployant des saveurs d'une persistance aromatique littéralement interminable, marquée par la noblesse du terroir et le raffinement de l'élevage.
Pairing
Sommet absolu de la gastronomie, ce vin d'exception appelle des mets d'une pure élégance : un pigeonnier rôti aux truffes, un filet de chevreuil sauce grand veneur, un carré d'agneau de lait en croûte d'herbes ou un filet de bœuf Rossini. Côté fromages, mariez-le avec un Brillat-Savarin truffé ou un vieux comté d'exception.
Aging potential
Ce millésime 1996 offre une émotion de dégustation inoubliable aujourd'hui tout en conservant, de par sa structure hors norme, une capacité de garde encore immense en cave.
Features
- Color Red
- Region Burgundy
- Designation LA TACHE
- Vintage 1996
- Format Bouteille
- Domain DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
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Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
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De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.