MARSANNAY 2023 TRAPET
€29.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
Une robe rubis brillante, traversée par des reflets violacés et pourpres qui témoignent de l'éclatante jeunesse et de la vitalité de ce millésime.
Nose
D'une grande pureté et intensément parfumé. L'apport de la vendange entière se fait immédiatement sentir à travers de magnifiques notes florales (pivoine, rose ancienne). Le fruit rouge croquant (framboise, griotte, groseille) domine les débats, soutenu par une délicate touche de poivre blanc et une fine minéralité.
Palate
L'attaque est souple et irrésistiblement gourmande. Ce vin brille par sa texture soyeuse : les tanins sont d'un raffinement extrême, effleurant le palais sans aucune accroche. Le centre de bouche regorge d'un fruit juteux et lumineux, propulsé par une juste acidité. La finale est fraîche, désaltérante et subtilement épicée.
Pairing
L'élégance et le fruit croquant de ce Marsannay en font un compagnon de table très polyvalent. Il escortera avec panache un filet mignon de porc aux airelles, un poulet rôti au thym, une belle côte de veau à la plancha ou un tataki de thon. Il sera également le partenaire idéal d'une belle planche de charcuteries fines (jambon persillé, terrine de campagne) et de fromages à croûte fleurie (Brie de Meaux, Chaource). À servir légèrement rafraîchi, autour de 15°C.
Aging potential
Le charme ravageur du millésime 2023 le rend extrêmement accessible dès sa prime jeunesse, pour son expression florale et son fruit explosif. Construit sur un équilibre harmonieux, il possède toutefois l'étoffe nécessaire pour vieillir sereinement en cave durant 5 à 8 ans, où il développera de fines notes de sous-bois.
Features
- Color Red
- Region Burgundy
- Designation Marsannay
- Vintage 2023
- Format Bouteille
- Domain DOMAINE TRAPET
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
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De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
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