Jaî Garu Deva Shun Minowa
€30.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
Une robe jaune orangé, légèrement trouble (non filtré), avec des reflets dorés profonds.
Nose
Un bouquet exubérant et sauvage. On y trouve des notes de fleurs de sureau, d'abricot sec, de thé à la bergamote et une touche de résine de pin. C'est un nez très vertical et aromatique.
Palate
L'attaque est vive. La bouche est texturée, presque tactile, grâce à la macération. On ressent une belle amertume noble en milieu de bouche qui rappelle l'écorce d'orange. La finale est sèche, saline et d'une grande persistance.
Pairing
Une cuisine fusion asiatique (tempura), des fromages à pâte pressée affinés, ou des plats épicés à base de curry jaune.
Aging potential
À boire dès maintenant pour son énergie "rock'n roll". Il peut toutefois évoluer positivement sur 3 à 5 ans.
Features
- Color White
- Region TOSCANE
- Designation Jaî Garu Deva
- Vintage 2023
- Format Bouteille
- Domain SHUN MINOWA
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.