Collaboration Shun Minowa
€30.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
A deep straw-yellow colour, with orange highlights and a slight natural cloudiness.
Nose
A complex bouquet that shifts between floral notes (jasmine, white rose) and exotic fruit notes (green mango, kumquat). There is a subtle hint of smoked tea and mild spices.
Palate
The attack is lively. One is struck by the contrast between the rich aromas on the nose and the absolute dryness on the palate. The structure is tight and briny, with a peach-skin bitterness that lends great length.
Pairing
A cuisine designed for sharing: Mediterranean mezze, grilled fish with garrigue herbs, or Japanese cuisine with a variety of textures (sashimi made from oily fish).
Aging potential
Best consumed within 3 years to enjoy its original vibrancy.
Features
- Color White
- Region TOSCANE
- Designation VINO BIANCO
- Vintage 2023
- Format Bouteille
- Domain SHUN MINOWA
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.