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SANCERRE GRAND CHEMARIN 2020 VINCENT PINARD
€49.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
Une robe or lumineux et éclatante, aux superbes reflets paille et dorés, témoignant de la magnifique concentration et de la maturité de ce grand vin blanc.
Nose
D'une complexité vertigineuse et d'une pureté saisissante. Le bouquet libère des arômes de fruits blancs et d'agrumes mûrs (poire williams, cédrat confit, pamplemousse), rapidement transcendés par des notes fumées, de pierre à fusil, de craie humide et de subtiles touches de fleurs d'acacia et d'épices douces.
Palate
L'attaque est ample, riche, enveloppante et d'un velours caressant. Le milieu de bouche séduit par son équilibre magistral, unissant la chair généreuse et solaire du millésime à une trame calcaire, saline et incisive d'une fraîcheur éclatante. La finale est interminable, marquée par une rémanence iodée, des notes zestées et une persistance minérale de très haute volée.
Pairing
Sommet absolu de la haute gastronomie, ce Sancerre d'exception sublimera des mets d'une noblesse rare : un homard rôti au beurre de truffe, des Saint-Jacques poêlées, un suprême de turbot sauvage aux morilles, un crottin de Chavignol affiné, ou des langoustines grillées.
Aging potential
Doté d'une structure monumentale, d'une minéralité tellurique et d'un équilibre souverain, ce millésime 2020 possède un potentiel de garde immense en cave, promis à une évolution grandiose sur deux décennies et au-delà.
Features
- Color White
- Region Loire
- Designation SANCERRE
- Vintage 2020
- Format Bouteille
- Domain VINCENT PINARD
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.