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NUITS-SAINT-GEORGES LES POISETS
90

NUITS-SAINT-GEORGES LES POISETS

€48.33
Bouteille 75 cl

Domaine Hubert Lignier is one of the benchmark estates in Morey Saint-Denis, and indeed in the Côte de Nuits. On his retirement, Hubert Lignier left his vineyards to his son Romain, who passed away in 2004, and who continued to produce some of the most consistent and accomplished wines in Burgundy. In 2006, Hubert's eldest son, Laurent Lignier, took over the domaine and, in 2014, recovered all the vines, part of which were rented to Romain's wife. The estate has been working organically since 2011, and will be certified in 2019.

Livraison estimée entre le 05/12/24 et le 11/12/24
Tasting
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To the eye

Deep ruby, purple highlights

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Nose

Blackberry; Black cherry; Spice; Woody; Violet

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Palate

Strong tannins; Dark fruit; Cocoa; Vanilla

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Pairing

Rich dishes; Beef bourguignon; Lamb; Hard cheeses

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Aging potential

Can be enjoyed in its youth but has a high ageing potential

Features
  • Color Red
  • Region Burgundy
  • Vintage 2020
  • Format Bouteille
  • Domain HUBERT LIGNIER
  • Degree 13
  • Capacity 75 cl
About

Domaine Hubert Lignier's Nuits-Saint-Georges Les Poisets comes from a vineyard planted in 1947 at the foot of the 1ers Crus “Les Cailles”. A small crop of very millerandage grapes, its dark red color offers aromas of violets and wild blackberries.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.