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VIN DE FRANCE SOUS POIDS

VIN DE FRANCE SOUS POIDS

€183.33
Bouteille 75 cl

Domaine Allante et Boulanger is located in the Jura region of France. The winemakers, Laurence Allante and Rémi Boulanger, are dedicated to environmentally-friendly practices using organic and biodynamic techniques. 

Last item in stock Livraison estimée entre le 14/12/24 et le 20/12/24
Tasting
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To the eye

Brilliant ruby with purple highlights

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Nose

Red berries; Cherry; Raspberry; Floral notes; Violet; Rose

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Palate

Dark red fruit; Silky tannins; Remarkable freshness; Long, persistent finish

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Pairing

Grilled red meats in sauce; Simmered dishes; Aged cheeses

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Aging potential

5-10 years

Vintages available from the same appellation

2019
2020
Features
  • Color White
  • Region Jura
  • Vintage 2020
  • Format Bouteille
  • Domain ALLANTE ET BOULANGER
  • Degree 13
  • Capacity 75 cl
About

Sous Pois is classified as a Vin de France PDO, emphasizing the wine's authentic, natural character. 

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.