MOREY SAINT DENIS CLOS DES ORMES
€120.00
Bouteille
75 cl
Founded in 1968, Domaine Dujac has been developed by the Seysses family for two generations. Initially based in Morey-Saint-Denis, the estate has since expanded into the Côte de Nuits and Côte de Beaune, growing from five to eleven hectares. Today, the domaine boasts parcels in some of Burgundy's most prestigious climats. Thanks to these exceptional terroirs, the domaine produces seven Grands Crus and eight Premiers Crus.
Tasting
To the eye
Deep ruby
Nose
Cherry; Raspberry; Spicy nuances; Undergrowth
Palate
Intense red fruit; Spicy notes; Long, persistent finish
Pairing
Grilled red meats; Aged cheeses; Traditional cuisine
Aging potential
10-15 years
Features
- Color Red
- Region Burgundy
- Vintage 2021
- Format Bouteille
- Domain DUJAC
- Capacity 75 cl
About
This Morey saint denis is all finesse, like all the domaine's wines. It is renowned for its appellation, which gives it elegance and structure.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.