COTES DU RHONE
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L’appellation Côtes du Rhône est l’une des plus célèbres et les plus étendues de la vallée du Rhône. Elle s’étend du sud de Lyon jusqu’aux environs d’Avignon et regroupe une grande diversité de terroirs et de styles. Les vins Côtes du Rhône sont appréciés pour leur accessibilité, leur qualité constante et leur excellent rapport qualité-prix.
Les vins rouges, majoritaires dans l’appellation, sont principalement issus d’assemblages de grenache, syrah et mourvèdre. Ils offrent des arômes généreux de fruits rouges mûrs, d’épices douces, de garrigue et parfois de réglisse ou de poivre selon le terroir. En bouche, ils se distinguent par leur rondeur, leur souplesse et leur gourmandise, tout en conservant une belle structure.
Les vins blancs, souvent élaborés à partir de viognier, marsanne, roussanne ou grenache blanc, sont aromatiques, frais et expressifs. Ils développent des notes florales, d’agrumes et de fruits à chair blanche, avec une belle vivacité en bouche. Quant aux rosés, ils sont fruités, légers et parfaits pour accompagner des repas estivaux ou des apéritifs.
L’appellation Côtes du Rhône est idéale pour accompagner une grande variété de plats. Les rouges s’accordent parfaitement avec les viandes grillées, les plats en sauce, les charcuteries et les fromages. Les blancs et les rosés se marient quant à eux avec les poissons, les salades composées ou les plats méditerranéens.
Chez Achetezduvin.fr, nous vous proposons une sélection de Côtes du Rhône soigneusement choisis auprès de vignerons engagés et de domaines reconnus. Chaque vin est sélectionné pour sa qualité, son authenticité et sa capacité à exprimer le caractère du terroir rhodanien.
Découvrez notre gamme de Côtes du Rhône, une invitation à explorer la richesse et la diversité des vins du sud de la France, que vous soyez amateur de rouges généreux, de blancs élégants ou de rosés gourmands.
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.