BEAUJOLAIS VILLAGES
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L’appellation Beaujolais-Villages représente le cœur authentique du Beaujolais, entre les vins génériques et les crus classés. Répartie sur une zone située majoritairement au nord de la région, elle regroupe 38 communes productrices reconnues pour la qualité de leurs terroirs. Les vins issus de cette appellation sont réputés pour leur fraîcheur, leur fruité intense et leur excellent rapport qualité-prix.
Le cépage roi du Beaujolais-Villages est le gamay noir à jus blanc, qui donne naissance à des vins rouges souples, légers et aromatiques. Ils se distinguent par leurs arômes gourmands de petits fruits rouges (cerise, framboise, fraise), de violette et parfois une légère touche épicée. En bouche, ils offrent une texture soyeuse, une belle vivacité et une finale agréable, idéale pour une consommation conviviale.
Les Beaujolais-Villages peuvent être dégustés jeunes, souvent dans les deux à cinq années suivant la récolte. Ils se marient facilement avec une grande variété de plats : charcuteries, viandes blanches, grillades, salades composées, fromages frais ou encore cuisines exotiques peu épicées. Ils sont également parfaits pour les repas légers et les apéritifs entre amis.
Certains domaines produisent également des cuvées de Beaujolais-Villages en blanc ou en rosé, bien que plus rares. Ces déclinaisons, fraîches et expressives, méritent également l’attention des amateurs de vins accessibles et plaisants.
Chez Achetezduvin.fr, nous sélectionnons avec soin nos vins de l’appellation Beaujolais-Villages auprès de vignerons engagés et passionnés. Vous trouverez dans notre sélection aussi bien des cuvées fruitées à boire dès aujourd’hui que des vins plus structurés capables d’un léger vieillissement.
Le Beaujolais-Villages est une excellente porte d’entrée vers les crus du Beaujolais, tout en conservant une identité propre, joyeuse et généreuse. C’est un vin de plaisir immédiat, à partager sans complexe.
Découvrez notre sélection de vins Beaujolais-Villages et redécouvrez le vrai goût du gamay sur les meilleurs terroirs du Beaujolais.
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.