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CHAMPAGNE BRUT MAJEUR
70,00 €
Magnum
150 cl
Ayala est une maison de champagne prestigieuse fondée en 1860 à Aÿ, dans la région de Champagne en France. Elle est reconnue pour son style élégant et raffiné, mettant en valeur l’expression du terroir et des cépages traditionnels champenois tels que le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Ayala se distingue par son engagement envers la qualité et l’artisanat, ainsi que par ses cuvées équilibrées et délicates, appréciées des connaisseurs du monde entier.
Dégustation
Œil
Doré aux reflets verts
Nez
Fruits frais; Notes florales
Bouche
Texture fine; Crémeuse; Pomme verte; Citron; Brioche
Accords
Fruits de mer; Sushis; Comté
Garde
À déguster maintenant ou dans quelques années
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Région Champagne
- Millésime NC
- Format Magnum
- Domaine CHAMPAGNE AYALA
- Degré 12
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.