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COTEAUX-DU-LANGUEDOC
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COTEAUX-DU-LANGUEDOC

22,00 €
Bouteille 75 cl

Le domaine Prieuré de Saint Jean de Bébian est l'un des plus anciens vignobles français, datant de l'époque romaine. Les vins proviennent d'un vignoble étendu sur 32 hectares dans le Languedoc-Roussillon, et sont classés en cru Pézenas. Les vins de ce domaine, reconnus pour leur finesse et leur générosité, sont parmi les meilleurs de la région.

Livraison estimée entre le 21/09/24 et le 27/09/24
Dégustation
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Œil

Doré intense 

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Nez

Puissant et fumé; Toasté; Beurré; Minéral; Cire d'abeille

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Bouche

Évolué; Coing; Fruits blancs 

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Accords

Volaile en crème avec des champignons ; fromage ; charcuterie

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Garde

Prêt à déguster 

Caractéristiques
  • Couleur Blanc
  • Région Languedoc
  • Millésime 2003
  • Format Bouteille
  • Domaine PRIEURE SAINT JEAN DE BEBIAN
  • Degré 13.5
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.