CHABLIS GRAND CRU VALMUR
40,00 €
Bouteille
75 cl
Le domaine Roche de Bellene a été créé en 2005 par Nicolas Potel après l'achat de plusieurs parcelles de vignes allant de Santenay à Vosne Romanée. Les vignes sont âgées de 50 à 110 ans et sont cultivées en agriculture biologique. La propriété produit des vins d’appellations : Beaune 1er Cru, Côte de Nuits Villages, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Savigny-Les-Beaune, Volnay et Vosne-Romanée.
Dégustation
Œil
Or aux reflets verts
Nez
Pomme verte; Citron vert; Terreux
Bouche
Sec; Légère acidité; Rafraichissant
Accords
Porc; Poissons gras; Crustacés; Fromages doux
Garde
Excellent potentiel de garde
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Région CHABLIS
- Millésime 2013
- Format Bouteille
- Domaine MAISON ROCHE DE BELLENE
- Degré 12
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.