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PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LA TRUFFIERE

160,00 €

Bouteille 75 cl

Bruno Colin cultive avec passion 8,55 hectares de vignes répartis sur les appellations prestigieuses de Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay et Dezize-les-Maranges, au cœur de la Côte de Beaune. Formé au lycée viticole de Beaune, il rejoint le domaine familial Michel Colin-Deléger en 1993. En 2003, suite à la scission du domaine en trois entités (Michel Colin-Deléger, Philippe Colin et Bruno Colin), Bruno lance son propre domaine avec son premier millésime en 2004, exprimant ainsi un style et un savoir-faire qui lui sont propres.

Dégustation

Œil

Jaune doré

Nez

Fleurs blanches; Réglisse

Bouche

Ample; Suave; Riche; Fine acidité; Poivré

Accords

Saumon en papillotte; Plateau de fromages

Garde

Excellent potentiel de garde

Caractéristiques

Couleur Blanc
Région Bourgogne
Millésime 2022
Format Bouteille
Domaine BRUNO COLIN
Contenance 75 cl

À propos

Cette parcelle est située quasiment au somment de la colline, juste en dessous du Hameau de Blagny. Cette appellation au nom très évocateur est produite sur l’un des terroirs les plus petits de Puligny (2.50 ha). Elle tient son nom de la Truffe de Bourgogne et à l’époque où la vigne était moins présente, le sol était très propice à ce champignon.