RIESLING PIERRE SPANNAGLE

20,00 €

Bouteille 75 cl

Le Domaine Pierre Spannagel est une propriété familiale située au cœur de l’Alsace viticole, à Katzenthal. Depuis plusieurs générations, la famille y cultive ses vignes avec soin, dans le respect du terroir granitique et du patrimoine alsacien. Le domaine s’attache à produire des vins authentiques, expressifs et équilibrés, mettant en valeur la typicité des grands cépages régionaux, dont le Gewurztraminer, emblématique de l’identité aromatique et généreuse de l’Alsace.

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Livraison estimée entre le 15/04/26 et le 21/04/26

Dégustation

Œil

Robe or profond, reflets ambrés, limpide et brillante

Nez

Notes de cire d’abeille, pétrole noble, fruits confits (abricot, coing), fleurs sèches et touche de miel

Bouche

Ample et structurée, acidité fine et fondue, texture soyeuse, longue persistance sur des arômes de fruits secs et d’agrumes confits

Accords

Choucroute aux poissons, foie gras, fromages à pâte dure, cuisine asiatique légèrement épicée

Garde

A pleine maturité, peut encore se conserver quelques années, offrant des nuances toujours plus complexes et patinées

Caractéristiques

Couleur Blanc
Région Alsace
Appellation Alsace
Millésime 1989
Format Bouteille
Domaine PIERRE SPANNAGLE
Contenance 75 cl

À propos

Le Riesling est le cépage roi d’Alsace, réputé pour son élégance, sa tension et sa capacité de garde exceptionnelle. Le millésime 1989 fut chaud et généreux, produisant des vins à la fois riches et équilibrés, dotés d’une belle concentration. Le Riesling 1989 de Pierre Spannagel illustre parfaitement ce style : une expression mature, complexe et racée du cépage, où la minéralité et la profondeur se marient à des arômes d’évolution raffinés.

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Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY

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