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BOURGOGNE PINOT NOIR

BOURGOGNE PINOT NOIR

€150.00
Bouteille 75 cl
2 items in stock
Livraison estimée entre le 02/04/26 et le 08/04/26
Tasting
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To the eye
  • Une robe rubis éclatante, d'une belle transparence, très lumineuse.

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Nose

Une explosion de fruits rouges frais (cerise griotte, framboise, groseille). On y décèle une petite note fumée, signature de la réduction noble du domaine.

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Palate

L'attaque est vive et juteuse. La matière est déliée, d'une grande fluidité, avec des tanins d'une finesse incroyable. C'est un vin de plaisir immédiat, mais d'une grande race.

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Pairing

Une planche de charcuterie fine, un poulet rôti fermier ou un petit salé aux lentilles.

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Aging potential

Délicieux dès 2026 pour son fruit explosif, il peut se garder 8 à 10 ans sans faiblir.

Features
  • Color Red
  • Region Burgundy
  • Designation Bourgogne
  • Vintage 2023
  • Format Bouteille
  • Domain COCHE-DURY
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.