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LADOIX ROUGE LOU DUMONT
€40.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
La robe présente une belle couleur rubis brillante aux reflets violacés, témoignant de la jeunesse et de la fraîcheur du millésime.
Nose
Le nez est fin et expressif, dévoilant des arômes de cerise, de framboise, de groseille et de mûre, accompagnés de délicates notes de violette, d'épices douces, de réglisse et d'un léger boisé parfaitement intégré.
Palate
La bouche est souple, fraîche et parfaitement équilibrée. Les tanins sont fins et soyeux, soutenus par une belle trame minérale qui apporte de la longueur. Les saveurs de fruits rouges croquants se prolongent sur une finale élégante, légèrement épicée et persistante.
Pairing
Ce Ladoix Rouge 2023 accompagnera avec élégance une volaille rôtie, un filet mignon de veau, un magret de canard ou une côte de veau grillée. Il se mariera également à merveille avec des plats mijotés, des champignons de saison ou encore des fromages affinés de Bourgogne. Pour profiter pleinement de sa finesse aromatique, nous vous conseillons de le servir entre 15 et 16 °C après une légère aération.
Aging potential
Accessible dès aujourd'hui grâce à l'élégance du millésime 2023, ce Ladoix Rouge pourra également être conservé entre 8 et 12 ans, période durant laquelle il gagnera en complexité et développera des arômes plus évolués de sous-bois et d'épices.
Features
- Color Red
- Region Burgundy
- Designation Ladoix
- Vintage 2023
- Format Bouteille
- Domain LOU DUMONT
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.