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CONDRIEU LES CHAILLES DE L'ENFER 2020 VERNAY GEORGES
€115.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
Une robe or clair intense et lumineuse, aux superbes reflets dorés et paille, témoignant d'une magnifique densité et d'une viscosité élégante dans le verre.
Nose
D'une complexité vertigineuse et d'une pureté aromatique saisissante. Le bouquet libère des arômes caractéristiques de violette, de pêche blanche mûre, d'abricot frais, rapidement transcendés par des touches d'agrumes confits, de poire williams, de miel d'acacia et de subtiles notes de pierre à fusil et de fumé minéral.
Palate
L'attaque est ample, riche, grasse et enveloppante. Le milieu de bouche séduit par son équilibre magistral, unissant la chair opulente et charnue du Viognier à une trame minérale et saline d'une fraîcheur éclatante. La finale est interminable, marquée par la persistance du fruit frais, une amertume noble et une rémanence iodée de grand seing.
Pairing
Sommet absolu de la gastronomie pour un vin blanc, ce Condrieu de haute voltige sublimera des mets d'une finesse inouïe : des langoustines rôties au beurre blanc, un suprême de volaille de Bresse aux morilles et à la crème, des noix de Saint-Jacques poêlées, un homard rôti au beurre de bourgeon de sapin, ou des plats de cuisine asiatique délicatement épicée. Côté fromages, mariez-le avec un chèvre frais affiné ou un vieux Comté.
Aging potential
Doté d'une structure monumentale et d'un équilibre souverain, ce millésime 2020 s'apprécie déjà pour sa complexité éclatante mais possède un potentiel de garde immense en cave, promis à une évolution remarquable sur une à deux décennies.
Features
- Color White
- Region Rhône
- Designation Condrieu
- Vintage 2020
- Format Bouteille
- Domain VERNAY GEORGES
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.