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LES TERRASSES DE L'EMPIRE VIN BLANC SEC CONDRIEU 2023 VERNAY GEORGES
€90.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
Une robe or clair étincelante et cristalline, aux superbes reflets paille et vert tendre, témoignant d'une belle vivacité et d'une fluidité élégante dans le verre.
Nose
D'une fraîcheur envoûtante et d'une pureté florale magistrale. Le bouquet libère des arômes éclatants de violette, de pêche blanche croquante, d'abricot frais, rapidement enrichis par des touches d'agrumes mûrs (zeste de cédrat) et de subtiles notes de miel d'acacia et de pierre à fusil.
Palate
L'attaque est ample, ronde et enveloppante, fidèle à la générosité du cépage. Le milieu de bouche séduit par son toucher soyeux et sa texture caressante, magnifiquement dynamisée par une tension minérale vibrante et une amertume noble en fin de bouche qui étirent la finale sur une persistance iodée et saline remarquable.
Pairing
Sommet absolu de la gastronomie pour un vin blanc, ce Condrieu sublimera des mets d'une grande finesse : des langoustines rôties au beurre blanc, un suprême de volaille de Bresse aux morilles et à la crème, des noix de Saint-Jacques poêlées, un dos de cabillaud aux agrumes, ou des plats de cuisine asiatique délicatement parfumée. Côté fromages, mariez-le avec un chèvre frais affiné ou un vieux Comté.
Aging potential
Offrant déjà un plaisir sensoriel grandiose grâce à son fruit éclatant, ce millésime 2023 dispose d'une structure saline et équilibrée qui lui permettra d'évoluer magnifiquement en cave pendant une dizaine d'années pour gagner en complexité tertiaire.
Features
- Color White
- Region Rhône
- Designation Condrieu
- Vintage 2023
- Format Bouteille
- Domain VERNAY GEORGES
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.